Он внес неоценимый вклад в развитие и становление прикладной кинезиологии, разработанные им методики успешно применяют в своей практике специалисты-кинезиологи всего мира.

Д-р Шейфер работает врачом-хиропрактиком с момента завершения учебы в Колледже Хиропрактики Палмера (Palmer College of Chiropractic) в 1980 году. До этого он с отличием окончил Государственный Университет Луизианы, где изучал международное право, историю и психологию.

После колледжа Палмера д-р Шейфер переехал в Данию, где открыл клинику, которая стала одной из самых больших во всей Дании того времени. На протяжении 10 лет в Дании д-р Шейфер продолжал изучать прикладную кинезиологию, нутрициологию и спортивную медицину. Он стал сертифицированным спортивным врачом в 1989 году и Дипломатом прикладной кинезиологии.

С 1986 по 1990 год он был одним из официальных врачей-специалистов для лечения спортсменов в Team Denmark. В 1989 г. был лечащим врачом на всемирных играх в Карсруэ в Германии. В 1990 г. был командным врачом NISSAN PERFORMANCE в LeMans, Франция. После этого работал командным врачом на 24-часовых гонках на выносливость Daytona Beach.

В 1991г., он был впервые приглашен выступить и читать лекции в Москве и Новокузнецке. В 1993 году ему присвоено почетное звание доцента в Новокузнецке на кафедре последипломного медицинского образования, а в 2004 году статус профессора Российской академии медико-социальной реабилитации в Москве.